Karangtengah – Siswa Madrasah Aliyah (MA) Al-Khairiyah Karangtengah kembali menunjukkan kreativitas dan keterampilan mereka melalui kegiatan praktik tata boga. Dalam kegiatan tersebut, para siswa menyajikan berbagai hidangan dengan tampilan menarik dan menggugah selera.
Terlihat dalam praktik tersebut, aneka olahan makanan disusun secara rapi di atas nampan dengan alas daun pisang, menambah kesan tradisional namun tetap elegan. Hidangan yang disajikan meliputi olahan ayam, telur, sayuran segar, sambal, serta pelengkap lainnya yang disusun dengan penuh estetika.
Kegiatan praktik tata boga ini merupakan bagian dari pembelajaran berbasis keterampilan yang bertujuan untuk membekali siswa dengan kemampuan memasak, menyajikan makanan, serta memahami nilai kebersihan dan kerapihan dalam pengolahan makanan.
Salah satu guru pembimbing menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak hanya melatih kemampuan teknis siswa, tetapi juga menumbuhkan rasa tanggung jawab, kerja sama, dan kreativitas. “Kami berharap siswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga mampu mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari,” ujarnya.
Dengan adanya praktik ini, diharapkan siswa MA Al-Khairiyah Karangtengah dapat mengembangkan potensi di bidang kuliner, bahkan mampu menjadi peluang usaha di masa depan.
Kegiatan ini pun mendapat antusiasme tinggi dari para siswa yang terlihat semangat dalam mengikuti setiap tahapan praktik, mulai dari persiapan bahan hingga penyajian akhir. Go
